Volete scoprire i segreti di uno dei piatti più celebri della tradizione locale? Vi proponiamo il laboratorio di cucina durante il quale, guidati da una sapiente cuoca locale, potrete mettere letteralmente le mani in pasta per creare gli gnocchi che potrete portare a casa, per assaporare da lontano la Valle Grana.A seguire, potrete visitare un locale di stagionatura dell’inimitabile Castelmagno Dop, con l’opportunità di partecipare a una “degustazione verticale” delle diverse stagionature del formaggio. Nel pomeriggio vi sposterete al Filatoio Rosso di Caraglio per una visita guidata che vi porterà indietro nel tempo e per finire, non vi resta che perdervi nei profumi e nei colori tipici della Fiera d’Autunno.
