Il sapore dell’autunno della Valle Grana

L’autunno in Valle Grana ha l’odore dello zafferano, che proprio in questa stagione vede la sua fioritura. Attraverso un laboratorio pratico, presso un’azienda agricola locale, avrete l’opportunità di raccogliere i fiori e di procedere con la precisa operazione di separazione dei pistilli, e vedere svelati i segreti di questa preziosissima spezia. 

La giornata proseguirà con un pranzo tipico presso un ristorante locale, dove non solo potrete gustare lo zafferano, ma anche la pera Madernassa, frutto tipico della zona in questo periodo. 

Nel pomeriggio, avrete il tempo di perdervi alla scoperta della splendida Valle Grana.